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                                                                                  这样煮饺子更美味

                                                                                  发布时间:2018-07-20 浏览:390次

                                                                                    1、现包的新鲜饺子:水要多aaa,锅要大aaaa,水是饺子的五倍量aaaa,水烧开后放入所需分量的饺子aaaaa,煮至饺子浮起时aaa,加入一碗冷水aaa,让它再度煮开aaa,然后加第二次冷水aaaa,再煮开aaa,这项步骤称之为'点水'aaaa,一般点第二次水烧开后aaaaa,即可捞出aaa。

                                                                                    2、冷冻饺子aaaaa,刚从冷闪室取出的饺子十分坚硬aaaa,有时间的话可以稍放片刻让它解冻aaaa,但不能完全化尽aaaaa,不然饺子皮湿黏就更不好下锅了aaa。水温时就可将冷冻饺子直接放入aaa,利用温水的润化使饺子皮慢慢回软aaaaa,直到水开并浮起时再按前例点水即可aaaaa。

                                                                                    煮饺子的过程中aaa,为了避免外皮开始熟软的饺子粘在一起aaaa,一定要用勺子多搅拌aaa。若是饺子一时吃不完aaaaa,回锅加热的方法是:水烧开倒入饺子aaaa,小火加热aaaa,约5分钟后捞出即可aaa,或是用平底锅aaaaa,加少许油aaaa,摊平煎黄改成煎饺aaa,这也是吃回锅饺子的方法aaa。


                                                                                  相关新闻
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